Какая диета рекомендуется при эрозивном бульбите

Если возник эрозивный бульбит, то диета является важной частью терапии этой болезни. При соблюдении правил питания можно избежать развития серьезных осложнений. В зависимости от стадии и формы болезни пациенту могут быть разрешены и запрещены разные продукты. Меню должно быть согласовано с доктором. Соблюдать диету необходимо не только в периоды обострений, но и во время ремиссии.

Общие рекомендации

Диета при эрозивном гастрите — это и есть лечение, если болезнь находится на начальных этапах развития и не имеет осложнений. В фазе обострения патологии диета будет очень строгой, а когда симптоматика становится не такой яркой, разрешены некоторые поблажки.

Но независимо от формы и стадии при бульбите нужно отказаться от жирной и жареной пищи, спиртных напитков и сигарет.

Патологический процесс может сопровождаться повышением или понижением кислотности желудка. В этом случае диеты будут отличаться. При атрофических или воспалительных процессах принципы питания также будут иметь некоторые расхождения.

В общем, каждый больной должен соблюдать следующие рекомендации:

1. Следует отказать от всего, что стимулирует выработку желудочного сока. Такими свойствами обладают газированные напитки, бобовые, капуста, спиртное, копченые продукты, кофе и кислые соки.
2. Тяжелые для желудка и усугубляющие воспалительный процесс продукты — это грибы и жирные сорта мяса. Их нужно исключить из рациона. А также все изделия из муки.
3. Горячая и холодная пища раздражает слизистую желудка, поэтому нужно есть только теплую пищу.
4. Нельзя есть пищу, приготовленную способом жарки.
5. Все приправы и специи запрещены.

При бульбите больной должен сделать упор на такие продукты:

• измельченное нежирное вареное мясо;
• рыбу нежирных сортов;
• приготовленные способом паровой обработки или варки овощи в пюреобразном состоянии;
• склизкие каши, приготовленные на воде. В них можно добавлять измельченные овощи и фрукты;
• обезжиренные молочные продукты.

Если кислотность желудочного сока повышена, то перед едой следует выпивать немного минеральной воды.

Чтобы система пищеварения не была перегружена, необходимо разделить пищу на пять либо шесть приемов и есть небольшими порциями. Необходимо соблюдать принципы дробного питания и ни в коем случае не отступать от них.

Сколько нужно будет соблюдать диету при бульбите, решает врач. Это зависит от состояния больного и тяжести болезни.

Острое течение: особенности рациона

При бульбите в период обострения нужно направить питание на уменьшение патологического процесса.

Для этого больной должен:

1. В течение первых суток после начала обострения ничего нельзя есть.
2. На следующий день можно употребить немного киселя, жидкой каши и вареное яйцо. Строгость диеты уменьшается по мере улучшения состояния.
3. Всю пищу необходимо максимально измельчать и есть понемногу. Термической обработке обязательно нужно подвергать все продукты.
4. После нормализации состояния можно добавить в рацион омлет на пару, нежирный творог, галетное печенье, некрепкий чай с добавлением молока.
5. Ограничить себя в еде необходимо на протяжении двадцати дней. После этого можно употреблять больше продуктов, но о главных правилах забывать не стоит. Чтобы лечение принесло больше эффекта, необходимо соблюдать диету не менее трех месяцев.
6. Рекомендуется утром после пробуждения натощак выпивать стакан воды комнатной температуры.
7. Необходимо отказаться от сливочного масла, фрукты и овощи нужно употреблять без кожуры. Все кремы, сдобную выпечку и другие сладости нужно исключить.

Что есть при хроническом бульбите и в периоды ремиссии

В случае хронического бульбита правила питания зависят от стадии патологии. Если болезнь обостряется, то питаться нужно, как и при острой форме болезни, а при нормализации состояния разрешено расширить рацион.

Но даже ремиссия обязывает к продолжению соблюдения диеты.

Рекомендации будут такими:

• дробное и частое питание остается обязательным условием;
• при наличии повышения кислотности разрешен сухой хлеб, обезжиренное молоко, нежирная рыба и мясо, сладкие соки, супы-пюре, слизкие каши;
• при снижении кислотности к рациону можно добавить фруктовые и овощные салаты, чай, варенье, мед.

При бульбите хронической формы правильно питаться нужно как минимуму несколько месяцев, пока не наступит ремиссия.

Когда симптомы патологии полностью исчезают, рацион заметно расширяют. Можно добавить немного бисквитов, пшеничного хлеба, сметаны. От капусты и шпината следует отказаться на любой стадии. Перед приемом пищи полезно выпивать немного растительного масла.

Алкогольные напитки стоит исключить на весь период лечения. Периоды обострения обычно длятся не более недели.

При бульбите применяются и другие методы лечения. Но все они не дадут никакого результата, если пациент не будет соблюдать рекомендации специалистов по поводу питания. Поэтому советами врача пренебрегать не стоит. Это поможет избежать серьезных осложнений, ускорит процесс выздоровления и значительно улучшит самочувствие.